El Estado de Puebla fue nominado como “Mejor Destino Gastronómico” de México, mientras que el Hotel Cartesiano compite en la categoría de “Mejor Hotel Urbano”, dentro de la décima edición de los Food and Travel 2025 Reader Awards, informó la secretaria de Desarrollo Turístico, Carla López-Malo Villalón.
La funcionaria destacó que estas nominaciones reconocen la riqueza culinaria y la calidad de los servicios turísticos de la entidad, así como el trabajo coordinado entre el Gobierno del Estado y la iniciativa privada para posicionar a Puebla como uno de los principales destinos del país.
Asimismo, señaló que 2026 será un año clave para la promoción turística, ya que Puebla tendrá presencia en ferias y eventos internacionales como FITUR en España y la Copa Mundial de la FIFA 2026, donde se promoverán ocho rutas turísticas y se estima la llegada de más de 300 mil visitantes internacionales.
Por su parte, el gerente general del Hotel Cartesiano, Héctor Guerrero, destacó que las nominaciones reflejan el esfuerzo conjunto del sector público y privado para fortalecer la oferta turística del estado.
El presidente de Canirac Puebla, Juan José Sánchez Martínez, subrayó que la gastronomía poblana es un referente nacional, con platillos emblemáticos como el mole poblano, el chile en nogada y el mole de caderas, que representan la diversidad y tradición culinaria del estado.
La secretaria Carla López-Malo invitó a las y los poblanos a participar en la votación antes del 30 de enero de 2026, a través de los canales oficiales de la Secretaría de Desarrollo Turístico y del portal Visit Puebla.
