Una denuncia gastronómica generó polémica en redes sociales en Puebla luego de que un cliente asegurara que encontró una lámina de papel encerado empanizada dentro de una cemita que había comprado.
El señalamiento fue dirigido contra Tortas y Cemitas Lucerito, negocio ubicado en la Diagonal Defensores de la República.
De acuerdo con el consumidor, recibió el producto mediante servicio a domicilio y comenzó a comerlo con normalidad. Sin embargo, una textura inusual lo llevó a retirar la cubierta empanizada para revisar qué había dentro.
El resultado, según su denuncia, fue una lámina que identificó como papel encerado.
Un video provocó reacciones
El consumidor decidió grabar lo ocurrido y publicar las imágenes para advertir a otras personas sobre su experiencia. El material provocó sorpresa, críticas y llamados a reforzar la vigilancia sanitaria de los establecimientos dedicados a la venta de alimentos.
Sin embargo, es importante señalar que el contenido del video no constituye por sí mismo una confirmación oficial de lo ocurrido.
Hasta el momento no se ha informado sobre una inspección sanitaria al establecimiento ni existe, en la información disponible, una postura pública de sus responsables.
La autoridad correspondiente tendría que verificar el producto y las condiciones de preparación para determinar si existió alguna irregularidad.
Mientras tanto, el caso vuelve a poner sobre la mesa la importancia de mantener controles sanitarios y de que los consumidores puedan recibir alimentos preparados bajo condiciones adecuadas y con los ingredientes que realmente corresponden al producto adquirido.
